Varmi

Regular price 5.400 kr

Varmi er grænt te frá Fujian héraði í Kína. Varmi er unninn úr fágætu afbrigði af teplöntunni sem kallað er Mei Zhan. Þessi teplanta er hægvaxta og var því lítið ræktuð. Með aukinn eftirspurn eftir gæðalaufum hefur athygli tebænda beinst að þessu afbrigði og framleiðslan aukist. Laufblöðin er tínd snemma þegar þau hafa nýlega opnað sig. Teið er milt, mjúkt.

Hitinn skal vera 80-90°C og stöðutíminn er 2-4 mínútur.